Als we kijken naar snacks die je bij een snackbar kunt halen, is het interessant om niet alleen naar de smaak te kijken, maar ook naar de voedingswaarde ervan.
Hoewel alle snacks niet bepaald gezond zijn, zitten er wel verschillen in de mate van ongezondheid als je ervan geniet.
Populaire gefrituurde snacks zoals frikandellen, kaassoufflés en bamischijven bevatten doorgaans veel verzadigd vet, calorieën, en soms zout en suiker.
Daarentegen ontbreken belangrijke voedingsstoffen zoals vezels en vitamines in dit soort keuzes. Het Voedingscentrum merkt op dat een gemiddelde gefrituurde snack ongeveer 22,1 gram vet bevat, waarvan 3,7 gram verzadigd vet is.
Voor gezonde voeding adviseert het Voedingscentrum vrouwen om niet meer dan 22 gram verzadigd vet per dag te consumeren, terwijl mannen maximaal 28 gram zouden moeten binnenkrijgen. Dus, hoe scoort jouw favoriete snack van de snackbar op dit gebied?
Een frikandel bevat bijvoorbeeld 181 calorieën, wat minder is dan het aantal calorieën in een portie patat met mayonaise (560 kcal), maar tweemaal zoveel
Met zo’n aanzienlijk gewicht van gemiddeld 150 gram en 300 kcal per portie, is de berenhap de absolute zondebok qua calorieën. Bovendien voorziet het in meer dan de helft van je dagelijkse zoutbehoefte.
Voor wie toch een snack wil zonder meteen de Schijf van Vijf te negeren, blijkt de kroket uiteindelijk de beste keuze te zijn.
Hoewel geen enkele snackbaroptie als gezond kan worden bestempeld, is het wel handig om te weten welke keuzes het minst slecht zijn als je jezelf wilt verwennen zonder al te veel schuldgevoel.
